Kochen wie die griechische Oma Kochkurs
Mittwoch, 10. Juni 2026 17:30–21:00 Uhr
| Kursnummer | 2613303 |
| Dozentin |
Maria Laftsidis-Krüger
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| Datum |
Mittwoch, 10.06.2026
17:30–21:00 Uhr
Pausen nach Absprache |
| Gebühr | 15,00 EUR 9,00 EUR (ermäßigt) |
| Ort |
Gesamtschule Ückendorf, Bochumer Str. 190, Lehrküche
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Kursort
Traditionelle Gerichte aus den Dörfern Griechenlands stehen im Mittelpunkt . Dazu gehören neben frischem Weißbrot und Tzatziki natürlich der Klassiker Moussaka, wobei hier die klassische und eine vegetarische Variante auf dem Programm stehen. Dazu bereiten wir Pastitzio zu, die griechische Antwort auf die italienische Lasagne. Als süßen Abschluss gibt es Bougatza zu, ein traditionelles Blätterteigdessert aus dem Norden Griechenlands.
Die Lebensmittelkosten werden von der Kursleitung auf alle anwesenden Teilnehmerinnen und Teilnehmer umgelegt. Dafür ist mit Kosten von ca. 17 € pro Person zu rechnen. Diese sind vor Ort im Kurs zu bezahlen.
Bitte mitbringen: Kochschürze oder unempfindliche Kleidung, mehrere gut verschließbare Vorratsdosen, ein Getränk, Spülschwamm und ein Trockentuch.
Mit freundlicher Unterstützung der Gesamtschule Ückendorf.
So finden Sie die Lehrküche der Gesamtschule Ückendorf: Gehen Sie durch den Haupteingang und dann nach rechts. Bei den Aquarien biegen Sie nach rechts ab und dann erneut nach rechts in das Treppenhaus. Eine Etage tiefer geht es wieder rechts zu den beiden Lehrküchen. Bitte beachten Sie, dass der Zugang zur Lehrküche erst kurz vor Kursbeginn möglich ist.
