Frühling auf dem Teller - Bowls und leichte Gerichte Koch- und Ernährungskurs

Der Frühling ist die beste Jahreszeit für mehr Leichtigkeit, Farbe und frische Energie - auch auf dem Teller. In diesem Kochkurs kochen wir zusammen bunte Bowls
und leichte Gerichte mit saisonalem Gemüse, und frischen Kräutern, abgerundet durch leckere Dressings. Die Gerichte sind alltagstauglich, gesund und lassen sich
wunderbar vorbereiten oder mitnehmen - ideal für Beruf, Familie oder einen Ausflug. Ganz nebenbei erfahren Sie, wie kleine Veränderungen in der Ernährung für mehr Wohlbefinden und Vitalität sorgen können.

In diesem Kochkurs kochen wir gemeinsam beispielsweise folgendes Menü: Warmer Salat mit Kräuterdressing und gerösteten Saaten, Buchweizen-Bowl mit leckerem Gemüse und gerösteten Kichererbsen oder gekochten Linsen Beeren-Buchweizen Auflauf mit gerösteten Nüssen im Glas.

Freuen Sie sich auf einen Koch-Abend mit leckeren Speisen, die auch noch Ihrem Körper gut tun.

Die Lebensmittelkosten werden von der Kursleitung auf alle anwesenden Teilnehmerinnen und Teilnehmer umgelegt. Dafür ist mit Kosten von ca. 12 € pro Person zu rechnen. Diese sind vor Ort im Kurs zu bezahlen.

Bitte mitbringen: Kochschürze oder unempfindliche Kleidung, mehrere gut verschließbare Vorratsdosen, ein Getränk, Spülschwamm und ein Trockentuch.

Mit freundlicher Unterstützung der Gesamtschule Ückendorf.

So finden Sie die Lehrküche der Gesamtschule Ückendorf: Gehen Sie durch den Haupteingang und dann nach rechts. Bei den Aquarien biegen Sie nach rechts ab und dann erneut nach rechts in das Treppenhaus. Eine Etage tiefer geht es wieder rechts zu den beiden Lehrküchen. Bitte beachten Sie, dass der Zugang zur Lehrküche erst kurz vor Kursbeginn möglich ist.