Mit Frischkost durch den Tag Ernährungsworkshop und Kochkurs

Frischkost steht für Zutaten, die roh, frisch und naturbelassen sind. Ein Tagesablauf, der primär auf Frischkost setzt, kann Energie spenden, die Verdauung unterstützen und die Konzentration fördern. Zentrale Bausteine sind Frischkornbrei und vielfältige Salate, die mit aromatischen Dressings veredelt werden.

In dem Seminar werden die Grundzüge einer vollwertigen Ernährung vorgestellt. Praktisch beginnen wir mit dem Frischkorngericht aus Getreide mit Obst, verfeinert mit Sahne und Nüssen oder Samen. Dazu bereiten wir Salate in den unterschiedlichsten Variationen vor. Sie werden den Energieschub genießen.

Bitte mitbringen: Kochschürze oder unempfindliche Bekleidung, mehrere gut verschließbare Vorratsdosen, ein Getränk, Spültuch und ein Trockentuch.

Die Lebensmittelkosten werden von der Kursleitung auf alle anwesenden Teilnehmerinnen und Teilnehmer umgelegt. Dafür ist mit Kosten von ca. 9,50 € pro Person zu rechnen. Diese sind vor Ort im Kurs zu bezahlen.

Die Kursleiterin ist geprüfte Gesundheitsberaterin der Gesellschaft für Gesundheitsberatung, Kneipp- und Fastenbegleiterin.

Mit freundlicher Unterstützung der Gesamtschule Ückendorf.

So finden Sie die Lehrküche der Gesamtschule Ückendorf: Gehen Sie durch den Haupteingang in das Schulgebäude. Links liegt die Hausmeisterloge. Gehen Sie nach rechts. Zwischen Aula und Garderobe führt der Gang an Aquarien vorbei. Hinter der Tür biegen Sie erneut nach rechts ab und dann wieder nach rechts durch eine weitere Tür ins Treppenhaus. Eine Etage tiefer geht es wieder rechts zu den beiden Lehrküchen. Es gibt zwei Lehrküchen. Die zweite erreichen Sie über die erste Küche.